一、概 述
该项目在日常经营过程中会产生大量的含油餐饮废水及化粪池废水，废水性质体现为含油多，悬浮物多，COD浓度高，如果该废水直接排放将会对周围水体环境造成较大的污染。故根据环保法律法规及环评要求，需对该项目产生对废水进行处理达标后才能排放。
二、废水水量水质及排放特征
2.1、水量参数
根据业主提供的用水量，
每日废水排放量： Qd＝400～600m³/d(每日排水时间约为24h)
设计处理能力： Qs =25m³/h （按每日运行时间约24小时计）
2.2、水质参数
废水来源于各餐厅厨房食材加工和餐具清洗，以及化粪池，该废水含有大量的油污，悬浮物和有机物。参考同行业排水水质，COD浓度为800～1200(mg/L)。
本项目的设计处理排放标准为，达到广东省地方标准《水污染物排放限值》(DB44/26-2001)三级标准（第二时段）及环评要求的综合排放浓度，具体参数如下表：
排 放 标 准
|
废水种类
|
污染物
|
CODCr
(mg/L)
|
BOD5
(mg/L)
|
SS
(mg/L)
|
动植物油
(mg/L)
|
PH值
|
|
酒店废水
|
进水浓度
|
1000
|
800
|
800
|
200
|
6~9
|
|
标准限值
|
500
|
300
|
400
|
20
|
6~9
|
|
|
酒店要求
|
>300
|
>150
|
>200
|
>10
|
6.5-8.5
|
三、设计工艺流程
本项目废水的主要污染物质是COD、BOD5、悬浮物(SS)、氨氮和动植物油类等，针对该废水的特性，及排放标准的要求，一般采用 “隔油处理+混凝沉淀+MBR膜”的处理工艺进行设计处理。
